Campagne tegen McDonald's, Olvarit en Struik

Wakker Dier start vandaag een campagne tegen drie bedrijven die plofkip gebruiken: Olvarit, Struik en McDonald's. Radiospots zijn te horen op 7 landelijke en 13 regionale zenders. De meeste A-merken gebruiken nog plofkip, terwijl de fabrikanten naar consumenten toe suggereren alleen de beste ingrediënten te gebruiken. Wakker Dier wil dat fabrikanten, fastfoodketens en supermarkten afstappen van de plofkip vanwege het dierenleed. De plofkip is een extreem snelgroeiende kip die door overgewicht vaak moeilijk of zelfs niet meer kan lopen. Veel plofkippen lijden pijn door pootontstekingen en borstblaren en ze hebben veel antibiotica nodig.

Plofkipcampagne
Wakker Dier wil dat fabrikanten en supermarkten omschakelen naar een langzamer groeiend kippenras met meer (buiten)ruimte. Het antibioticagebruik van dergelijke kippen is vrijwel nul, evenals het aantal pijnlijke voetzweren. De kippen komen dan in aanmerking voor één Beter Leven ster van de Dierenbescherming. Omschakeling is letterlijk een centenkwestie. Eerder maakte Wakker Dier met campagnes al een eind aan de verkoop van legbatterijeieren, onverdoofde biggencastratie en blank kalfsvlees met bloedarmoede in supermarkten, en aan de verkoop van foie gras in veel restaurants. De campagne zal doorgaan tot A-merken en supermarkten zijn omgeschakeld.

Kip 't meest mishandelde stukje vlees
Van alle soorten vee die voor vlees worden gehouden, scoort de gangbare vleeskip, de 'plofkip', het slechtst op dierenwelzijn. De European Food Safety Authority dringt aan op het houden van kippen met een lagere groeisnelheid. In zes weken tijd groeien plofkippen van 50 gram uit naar een gewicht van meer dan 2 kilo. Dit is vier keer sneller dan in 1950. Door deze zeer snelle groei, voornamelijk bereikt met genetische selectie, lijden veel dieren aan pijnlijke aandoeningen en ziektes en wordt hun welzijn ernstig aangetast. De groei van de poten, het skelet en organen als hart en longen blijft achter bij de groei van de borstspier (de filet). Welzijnsproblemen en hoge sterfte zijn het gevolg. Plofkippen leven met ongeveer 15 tot 20 anderen op één vierkante meter in dichte stallen. Door het leven in de eigen uitwerpselen, krijgen zij vaak last van pijnlijke voetzweren, hakblaren en borstblaren.